バリプリナ

日本の喫茶店でオーダーすれば、１杯５千円～９千円もするという高級品「ルアックコーヒー」。ジャコウネコの糞から採れるコーヒー豆として有名で、ルアックコーヒーの製造工程見学から、試飲、バリ島の伝統スイーツもいただけます。また、このエリアは、美しい田んぼの景色が見える場所としても有名。ジャコウネコの糞を加工してコーヒー豆も取り出します。農園のジャコウネコにコーヒーの実を与えて飼育しており、果実だけを食べ、体内に残った種が、消化されずにそのまま排泄されます。その中から、豆を取り出し、洗浄、天日干しして焙煎されます。８種類ものフレーバーコーヒー＆ティーの試飲セット。また、これとは別にルアックコーヒー１杯付きもあります。