山賊焼き - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

使う。ムネ肉を使うこともある。一つは、長野県発祥の料理で、ニンニク醤油につけこんだモモ肉に片栗粉をまぶして、油で揚げたもの。こちらは、巨大な鶏唐揚げであり、山賊揚げとも呼称される。もうひとつは、照り焼きの味付けを施したモモ肉をオーブンで焼いたもので、こちらは表面に黒胡椒などのハー

更新日：2023-08-10 17:31:04