漬け物 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

名前を聞いただけで、ホラ、ヨダレが出てきた人、恥ずかしがらずに挙手(≧×≦)ノ干す作業を省いたものは厳密には梅漬けとなる。また塩だけで漬けた白干し梅もある。おにぎりの具としても大人気。◆糠漬け米糠に大根、胡瓜、茄子等を漬け込んで作られる。醤油を少し垂らすと堪らない。糠床は管理が難

更新日：2023-08-12 18:57:56