ジャンクフード - なんでもある Wiki

ついては、ハーバード大学のダナ・ファーバー癌研究所によって、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸などを動脈閉塞の原因となる悪玉コレステロールに変換する分子スイッチが発見され、ジャンクフードに付きものの悪性脂肪の危険性が分子レベルで明らかになった。2011年4月28日、食品医薬品局（FDA）

更新日：2023-06-05 02:47:15