豆腐 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

片栗粉でとろみをつけた和風出汁の餡をかけたもの。あんには野菜やひき肉などお好みの具材を入れても。柔らかな豆腐とトロリとした餡、ホッとする和風出汁の味わいで食欲が進み、体を温めてくれる。豆腐よう沖縄県の郷土料理。豆腐を紅麹と泡盛に漬けて発酵させた珍味。酒の肴にもってこいだがクセが強

更新日：2023-08-11 10:09:28