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食パン - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ックパーン\食パン型と呼ばれる四角い型に生地を入れて発酵させて焼いたパンのことである。形により、角型食パン(プルマンブレッド)、山型食パン(ラウンドトップ)、ワンローフなどの種類がある。食パンの周りの茶色く固い部分は表皮といい、「パン耳」や「ヘタ」、「耳」と呼ばれることもある。主

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