「マスタードソース」を含むwiki一覧 - 1ページ

辛子 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

などにケチャップと共にかけられる。甘酸っぱい風味のマスタードは舌を突き刺す辛さも抑えられた優しい辛味である。他の調味料や食材に合わせて作る「マスタードソース」も見逃せない。肉にも魚にも合う。今度ステーキやムニエルを作る際には、是非オリジナルのマスタードソースをつくってみよう。■そ

チキンナゲット - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

肉の肉汁と下味、衣のカリカリ感がたまらない。ソース(ディップ)を付けて王道はやはりこれだろう。まろやかな味のバーベキューソース、ピリッとしたマスタードソース、或いはシンプルにケチャップでもいい。パンに挟むチキンナゲット数個をパンに挟めばそれだけで簡単なチキンサンドである。黄金色の

フランス料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

Steak fritesフリットと呼ばれるフライドポテトを山盛り添えたビーフステーキ。特にビーフの部位にはこだわらず、シンプルに塩と胡椒かマスタードソースで自分好みに味付けして、ワインを片手にかぶりつく庶民の御馳走。なんだかアメリカチックだが、これでもフランスの国民食である。◆

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