「マキネッタ」を含むwiki一覧 - 1ページ

エスプレッソ - なんでもある Wiki

もある。また、フィルターへのコーヒー豆のセットや水の充填・沸騰と、一回ごとに手間がかかる。直火に器具を掛けて抽出する方式の器具の名称では、「マキネッタ」(macchinetta)や大手メーカー製品の商品名である「モカ・エクスプレス」(Moka Express)、「直台式」、「直火

モカエキスプレス - なんでもある Wiki

、伊・ビアレッティ社の商標で、沸騰した水の蒸気圧でコーヒーを抽出する方式の直火式のエスプレッソ・メーカーである。日本では、このタイプの器具をマキネッタ(macchinetta)と呼ぶ場合がある。目次1 概要[編集]2 モカエキスプレスでのコーヒーの抽出[編集]3 器具の手入れ[編

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