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モヤシとはなんですか? - クイズwiki

A. モヤシは、主に穀類や豆類の種子を人為的に暗所で発芽させ、軟化栽培したスプラウト野菜です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%A4%E3%82%B7

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