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トルコ料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

た、という人にもおすすめのチョルバ。レモンやヨーグルトのほのかな酸味で口当たりはとても軽やかだが、なんといっても豆なので結構腹にもたまる。◆イシュケンベ・チョルバス羊や牛の内臓(主に胃袋)のスープ。おもいっきり濃厚に仕上げるのが特徴で、色と言い味と言いこってり感と言いほとんどとん

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