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フランス料理 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

であり、会食や結婚式などでもメインとして重宝される。実は安くしようと思えばかなり安くできるというのも大きい。◆テリーヌ(パテ)Pâtés (Terrines)肉や野菜をそのまま、あるいはムース状にしたりしてゼラチンで固めた四角形のアレ。最近は日本のスーパーでも普通に真空パックのも

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