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ニク、エシャロットなどから作られている。貝に比べて柔らかく、また調理の段階で内臓の一部を排除しているので、苦手な人でも食べやすい。◆生ガキ Huîtres伝統的にオードブルとして出されるが、今では日常食として普通に消費されている。フランス人（というかヨーロッパ人）の生ガキ好きはハ
ニク、エシャロットなどから作られている。貝に比べて柔らかく、また調理の段階で内臓の一部を排除しているので、苦手な人でも食べやすい。◆生ガキ Huîtres伝統的にオードブルとして出されるが、今では日常食として普通に消費されている。フランス人（というかヨーロッパ人）の生ガキ好きはハ
更新日：2024-02-02 12:10:12
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