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幸平創真 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

の種を使って仕上げた料理。柿の種を砕いて衣に使い、卵の素と木の芽のソースによって上品な味わいを作り出している。柿の種との愛に溺れてしまう味。スフレオムレツ地獄の合宿のお題「驚きのある一品を朝食として作れ」で披露した品。卵白をメレンゲ状に泡立ててから焼くことでふわふわした食感に仕上

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